寒い季節になったらやっぱりコレです!

最近急激に寒くなってきましたよね!
私にとって寒い時期になったら食べないといけないアレを食べに行ってきました。
寒い時期関係なく伺ってますけどね(笑
何回も紹介しておりますが、『甲州ほうとう 小作』さんです。
『小作』はほうとうで人気店の為、どの店舗も混んでいるのですが、
今回伺った山中湖店は意外と空いている穴場スポットです。
1月初旬に伺いましたが、お昼時なのに待ち無しで入店出来ました!

もう見慣れたメニューですね!
私の場合は、暗記しているレベルですが、今回は何にしようか・・・。
定番の・・・。

注文したのは、
『カルビ辛口ほうとう』です。
毎回頼む『豚肉辛口ほうとう』に惹かれましたが、以前から食べてみたかったこちらに。
ほうとうの汁に浸かる豚肉もいいですが、カルビも最高においしかった。
カルビの甘いお肉にピリ辛の味つけが相まって、こちらも捨てがたいメニューになってしまいました(笑

今回は、さらにこちらも注文!
『若鳥の唐揚』
『小作』さんのからあげが最高にうまいんですよ!
カリカリに揚げられた皮にジューシーな柔らかいお肉がやみつきになる一品。
コッテリよりは、あっさりの味付け。
軽いのでペロッといってしまいます!
ほうとうだけでもかなりのボリュームがありますので、唐揚げまでは食べきれないかもしれないですが、
ぜひ家族でシェアしながら注文してもいてください!
『小作』に行ったら、『ほうとう』と『からあげ』を注文してくださいね(笑
-
営業 市原